Volám sa Kristína, a už od tínedžerských čias som sa intenzívne zaujímala o zdravý životný štýl, primárne o stravu a o jej celkový vplyv na naše zdravie.
Prečítala som kvantum kníh v rámci tejto témy, a prešla som si rôznymi štýlmi stravovania, od paleo, cez keto, low fat, vegetariánstvo, a v súčasnej dobe vegánstvo. Už po pár mesiacoch výlučne rastlinnej stravy som pocítila jej obrovské benefity – príval energie, lepšie trávenie, silnejšia imunita, emocionálna rovnováha, a mnohé iné. Vďaka tomuto spôsobu stravovania sa teraz, vo svojich tridsiatich rokoch cítim najlepšie, ako kedykoľvek predtým.
Hoci sa v posledných rokoch vegánstvo teší veľkej obľube, je stále mnoho ľudí, ktorí majú voči nemu predsudky. Myslia si, že táto strava je jednotvárna, že dostatočne nezasýti, a neuspokojí chuťové poháriky. Aby som tieto mýty vyvrátila, vytvorila som e-book Vegan recepty.
Nájdete v ňom viac ako 100 jednoduchých, chutných a zdravých receptov, ktoré vás presvedčia o tom, že rastlinná strava nie je žiadna nuda. A ak stále váhate, mám pre vás dobrú správu. Aj na rastlinnej strave si môžete dopriať Snickers, hamburger, cheesecake, a dokonca aj majonézu, ktorú ani nerozoznáte od tej klasickej. Prajem vám dobrú chuť!